いまいちブヒ

お昼を万豚記で。
アサリとニンニクの旨み焼そばってのを頼んでみましたが,アサリはたくさん入ってるけど旨みが薄い?上に,刻んで入っているザーサイのキャラクターが強くてなおさらアサリの旨みはわかりにくくなっているカンジ。 パワーがあるボンゴレビアンコ,みたいな味をイメージしてたのですが,味がぼけたのびたよくわからん麺みたいに感じてしまったのは期待のしすぎだったんだろうなぁ〜。

 
アサリとニンニクの旨み焼そば。   やみつき餃子(焼)