2009-09-19 たいだしぃ〜 その他 帰省のために移動しています。 途中山形駅で下車しお昼をと思って,珍しく駅の西口をブラブラ歩いていて新規開店したと思われるラーメン屋さんを発見。鯛だしラーメンってのがめずらしかったので,鯛だしチャーシューワンタンメンを注文してみました。 山形らしい細ちぢれ麺に山形らしい醤油味の強いラーメン。 湯切りが甘いような気がしますが,まあまあのレベルではないでしょうか? ただし並んでまで食べる味かというと...?