チャーシュー入りレタスチャーハン

レタスは冷たくないのにシャキ感があり、煮込むことと味付の塩分で固くなったりせず、味付けも加熱も絶妙。 ご飯は当然パラッ,味付けはチャーシューと同じでいい塩梅でした。 「これは最近食べた紅虎禅の五目チャーハンといい勝負」と思ってたら、万豚記と紅虎って母体同じなんですね(^-^;
いあいあ、ごちそうさまでした(-人-)