鴨葱

その他

久しぶりに七郷屋さんに。　鴨なんばんを注文。

店内が暗いからか↑こんな色になっちゃいましたが。

そばも甘辛いつゆも悪くないんだけどなんか物足りない感じが。
ねぎを焼いて入れてみるとか鴨の肉をもう少し食べ応えのある形にしてみるとかですかねぇ．．．。
焼魚定食の満足度からするとちと落ちるなと感じてしまいました(･_･)